mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote,
mihailgurevitch
mihailgurevitch

СЕКРЕТНАЯ ОКРОШКА В «СОКОЛЬНИКАХ»

ФЕСТИВАЛЬ ОКРОШКИ «СЕМЕЙНЫЙ СЕКРЕТ»

16 июля на Фестивальной площади парка «Сокольники» развернётся первый московский Фестиваль окрошки «Семейный секрет», посвящённый одному из любимых «летних блюд». Фестиваль станет олицетворением национальной кулинарной аутентичности: посетителям предложат попробовать окрошку, приготовленную по уникальным рецептам окрошки со всех уголков страны. Каждый сможет продегустировать сет из пяти видов окрошки, приготовленных на основе деревенских квасов «Семейный секрет», который трепетно составляли известные кулинары.

В сете будут представлены как классические вариации рецептов — с мясом, ветчиной и языком, так и уникальные сочетания вкусов — со смородиной, мятой и эстрагоном.
Гостей ждут уникальные мастер классы по приготовлению окрошки от известных шеф поваров кулинарной студии «Clever», компании «Delices», кафе-бара «Панаехали», кулинарной школы «Taste of Russia» и академии итальянской кухни Accademia del Gustо.

В рамках фестиваля можно будет посетить фермерский рынок и ярмарку кухонной утвари и послушать выступление уличных и джазовых музыкантов. Партнерами фестиваля «Семейный Секрет» выступит — компания «Луховицкие овощи», магазин «Fandomania», мебельная фабрика «Столплит», компания «Delice, пиццерия Papa Johns, мобильная кофейня Coffee Dream.


Организаторами выступает консалтинговая группа «Полилог» и МПБК «Очаково».

Стоимость купона на дегустацию — 1200 рублей.

Вход свободный.

В самом большом ресторане окрошки под открытым небом лучшие повара Москвы приготовят более 18 000 порций знаменитого летнего супа.


Узнать больше о Фестивале окрошки «Семейный секрет» можно на официальном сайте
www.okroshkafest.ru

Михаил ГУРЕВИЧ
Tags: «Сокольники», Еда, Москва, окрошка, суп, фестиваль
Subscribe

Posts from This Journal “суп” Tag

  • СИМВОЛ УСТОЙЧИВОЙ ГАСТРОНОМИИ

    В честь праздника - подложу-ка я всем свинью! Даже двух. Дело было на фестивале «Зарайская Слобода». Знакомимся ближе. Фас видели,…

  • ДЕНЬ СУПА

    Шикарный праздник! И важный! Потому что А конкретнее? Было два года назад исследование. Про самые полезные и самые вредные российские супы.…

  • МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ ВКУСНОЕ МЕСТО В ТАЛЛИННЕ

    Попировать по-эстонски можно в нескольких местах. Лучшее, на мой взгляд, – корчма «Золотой поросёнок» на улице DunKri, дом 8.…

promo mihailgurevitch декабрь 31, 2018 17:23 70
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments