February 28th, 2016

ЭКОЧАШКА ПРИГЛАШАЕТ НА УЖИН... ИЗ ОБЪЕДКОВ!

На днях стало известно, что на афтепати «Оскара» гостей будут угощать блюдами из «морского» меню, в котором заявлены устрицы, икра, омары и множество других изысков. Тем временем гостей другого мероприятия в области кино –«зелёного»  фестиваля EcoСup – ждут совсем другие блюда. Там запланирован ужин «от помойного ведра».

Как вы думаете, сколько еды мы выбрасываем по всему миру? Одну треть. Отправляем в помойку, несмотря на срок годности, на деньги, которые мы тратим на новые продукты, на голод в мире.


Фестиваль Ecocup не просто показывает и обсуждает концепции экологичного образа жизни, но и активно практикует их вместе с гостями прямо во время фестиваля.

В воскресенье, 28 февраля, запланирован фильм «Занимайтесь кухней, а не войной», в котором австрийский активист Давид Гросс устраивает кулинарный тур по Европе и готовит торжественные ужины из продуктов «под списание», исповедуя идеологию «Waste cooking».

Перед просмотром будет проведён собственный эксперимент - для всех пришедших приготовят закуски из продуктов, которые удалось спасти от выброса. Продукты предоставит фермерский кооператив Lavkalavka. Борис Акимов, основатель кооператива, расскажет о том, как еда может изменить мир

Lavka объединяет тех, кому небезразлична фермерская еда, экология, развитие сельского хозяйства, гастрономические традиции и ответственное потребление.

Билеты по ссылке: http://www.ecocup.ru/movies/wastecooking/


Михаил ГУРЕВИЧ
promo mihailgurevitch december 31, 2018 17:23 70
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…