mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote,
mihailgurevitch
mihailgurevitch

ЭКОЧАШКА ПРИГЛАШАЕТ НА УЖИН... ИЗ ОБЪЕДКОВ!

На днях стало известно, что на афтепати «Оскара» гостей будут угощать блюдами из «морского» меню, в котором заявлены устрицы, икра, омары и множество других изысков. Тем временем гостей другого мероприятия в области кино –«зелёного»  фестиваля EcoСup – ждут совсем другие блюда. Там запланирован ужин «от помойного ведра».

Как вы думаете, сколько еды мы выбрасываем по всему миру? Одну треть. Отправляем в помойку, несмотря на срок годности, на деньги, которые мы тратим на новые продукты, на голод в мире.


Фестиваль Ecocup не просто показывает и обсуждает концепции экологичного образа жизни, но и активно практикует их вместе с гостями прямо во время фестиваля.

В воскресенье, 28 февраля, запланирован фильм «Занимайтесь кухней, а не войной», в котором австрийский активист Давид Гросс устраивает кулинарный тур по Европе и готовит торжественные ужины из продуктов «под списание», исповедуя идеологию «Waste cooking».

Перед просмотром будет проведён собственный эксперимент - для всех пришедших приготовят закуски из продуктов, которые удалось спасти от выброса. Продукты предоставит фермерский кооператив Lavkalavka. Борис Акимов, основатель кооператива, расскажет о том, как еда может изменить мир

Lavka объединяет тех, кому небезразлична фермерская еда, экология, развитие сельского хозяйства, гастрономические традиции и ответственное потребление.

Билеты по ссылке: http://www.ecocup.ru/movies/wastecooking/


Михаил ГУРЕВИЧ
Tags: Еда, кино, кухня, фестиваль, экология
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • INFINITI QX55 В МОСКВЕ

    В Москве прошла закрытая презентация нового INFINITI QX55. Для этого мероприятия было выбрано весьма утное место. Процитирую официальную…

  • СНОВА АЭРОФЛОТ

    Аэрофлот представил первый дальнемагистральный лайнер Boeing 777 c обновлённым салоном. Презентация прошла в Шереметьево, в специальном ангаре.…

  • WORLD CHOCOLATE DAY!

    С праздником! И ещё несколько вкусных, сладких и полезных картинок. И из шоколадных музеев, и с мастер-классов, и вообще.…

promo mihailgurevitch december 31, 2018 17:23 70
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments