mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote,
mihailgurevitch
mihailgurevitch

НАШ РЕЦЕПТ СУББОТЫ ( И ЛЮБОГО ИНОГО ДНЯ)

Оригинал взят у uglich_pf в НАШ РЕЦЕПТ СУББОТЫ
Салат "КОНЬЯЧНЫЙ"

Продукты:

горбуша холодного копчения - 200 гр.

перепелиные яйца - 5 штук

лимон - 1 штука

черная икра - 30 гр.

китайская капуста молодой салат

оливковое масло

соль, перец

Из 3-х яиц приготовить глазунью.
Сварить 2 перепелиные яйца, положив их с холодную воду и после закипания, варить 4 минуты. Охладить, почистить и разрезать пополам, удалить желтки. В оставшиеся половинки белка разложить по 10 г черной икры.
Листья капусты и салата промыть, обсушить. Рыбу нарезать плоскими ломтями (или использовать нарезку). Нарезать лимон дольками.
Разложить по тарелке треугольником. Украсить капустой и салатом.
Салат заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Tags: Еда, Углич, перепела, рецепты, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • ГАВРИЛОВ ПОСАД. ДВОРЦОВЫЙ ЗАВОД

    Этот музейный комплекс — совсем новый. А само место — старое, 1784 год, комплекс зданий дворцовых конюшен, памятника архитектуры. Так…

  • ОЧЕНЬ СВОЕВРЕМЕННАЯ КНИГА

    Как раз к празднику. Книга «Душа нараспашку» посвящена наливкам, настойкам и прочим домашним гастрономическим напиткам. Выпустил её…

  • СНОВА КАШИН УГОСТИТ... УГАДАЙТЕ ЧЕМ?

    На очередном Фестивале каши в Кашине сварят любимую кашу дошкольников и аристократов. 23 июня состоится уже традиционный - седьмой - Фестиваль…

promo mihailgurevitch december 31, 2018 17:23 60
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments