mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote,
mihailgurevitch
mihailgurevitch

Category:

СИМВОЛ УСТОЙЧИВОЙ ГАСТРОНОМИИ

В честь праздника - подложу-ка я всем свинью!

Даже двух.

Дело было на фестивале «Зарайская Слобода».
Знакомимся ближе.
Фас видели, теперь - профиль.

Другой профиль.


Ну и вид сзади тоже.

Несут его мне на стол.

Апофеоз.

Всё превосходно.
Перловая каша внутри поросёночка - восхитительная! Перловку варить хлопотно, много времени нужно. Тут видно, что постарались, - такой нежной, тающей никогда не ел.
Были на  фестивале звери  и покрупнее.

Хвостик мне нравится.

И ещё крупнее.

Они же - но уже румянее.


Уха вот тоже варится.


Пора, короче, трапезничать.

Это был выездной филиал ресторана «Старый город»,что находится в Зарайске прямо рядом с Кремлём.
Опять-таки - старую кухню возрождают.
«Докартофельной» поры.

А что будем пить?
Тоже, ясное дело, не крем-соду.

А это - уже светлый мёд.

Но подавать его надо так.

И в такой кружке - с коловратом.

А вот и уха.

Утиная ножка.

И вообще утка.

Рыцарство в моём лице трапезой довольно!

Мне и специальный рыцарский талон на усиленное питание выдали.

Как говорится, война войной - а еда по расписанию!

Михаил ГУРЕВИЧ
Tags: #этолето, Еда, Зарайск, Россия, история, каша, кухня, медовуха, праздник, путешествие, свинья, суп, фестиваль
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • УХА ОТ СПАРТАКА МИШУЛИНА - ГОСТЕПРИИМНОГО, НО ОСТОРОЖНОГО

    В день юбилея Спартака Мишулина не могу снова не процитировать моё любимое место из книги Александра Ширвиндта. Ах, гастроли застоя! ... Только…

  • ДЕНЬ ПОВАРА!

    Это наш праздник! Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.…

  • ДЕНЬ КОНФЕТ!

    Опять чудесный праздник! В честь такого дела некоторые конфетные посты вспомню. История! Тоже история! Мой выбор! И ещё вот эту…

  • ДЕНЬ КАШИ!

    Международный День каши! Правда, в то воскресенье он был, но кашу никогда не грех вспомнить и прославить. Вспомнить, как в город Кашин на…

  • НОВЫЙ VOLKSWAGEN TAOS В МОСКВЕ

    Вот такой. Процитирую официальную информацию. Абсолютно НОВЫЙ Volkswagen Taos бросает вызов шаблонам повседневности своей яркостью и…

  • INFINITI QX55 В МОСКВЕ

    В Москве прошла закрытая презентация нового INFINITI QX55. Для этого мероприятия было выбрано весьма утное место. Процитирую официальную…

  • СНОВА АЭРОФЛОТ

    Аэрофлот представил первый дальнемагистральный лайнер Boeing 777 c обновлённым салоном. Презентация прошла в Шереметьево, в специальном ангаре.…

  • WORLD CHOCOLATE DAY!

    С праздником! И ещё несколько вкусных, сладких и полезных картинок. И из шоколадных музеев, и с мастер-классов, и вообще.…

  • В этот день 4 года назад

    Охладите крем-суп в холодильнике. После этого разлейте его по тарелкам, добавьте йогурт по кругу, украсьте кусочками горгонзолы и половинками…

promo mihailgurevitch декабрь 31, 2018 17:23 70
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 70 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • УХА ОТ СПАРТАКА МИШУЛИНА - ГОСТЕПРИИМНОГО, НО ОСТОРОЖНОГО

    В день юбилея Спартака Мишулина не могу снова не процитировать моё любимое место из книги Александра Ширвиндта. Ах, гастроли застоя! ... Только…

  • ДЕНЬ ПОВАРА!

    Это наш праздник! Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.…

  • ДЕНЬ КОНФЕТ!

    Опять чудесный праздник! В честь такого дела некоторые конфетные посты вспомню. История! Тоже история! Мой выбор! И ещё вот эту…

  • ДЕНЬ КАШИ!

    Международный День каши! Правда, в то воскресенье он был, но кашу никогда не грех вспомнить и прославить. Вспомнить, как в город Кашин на…

  • НОВЫЙ VOLKSWAGEN TAOS В МОСКВЕ

    Вот такой. Процитирую официальную информацию. Абсолютно НОВЫЙ Volkswagen Taos бросает вызов шаблонам повседневности своей яркостью и…

  • INFINITI QX55 В МОСКВЕ

    В Москве прошла закрытая презентация нового INFINITI QX55. Для этого мероприятия было выбрано весьма утное место. Процитирую официальную…

  • СНОВА АЭРОФЛОТ

    Аэрофлот представил первый дальнемагистральный лайнер Boeing 777 c обновлённым салоном. Презентация прошла в Шереметьево, в специальном ангаре.…

  • WORLD CHOCOLATE DAY!

    С праздником! И ещё несколько вкусных, сладких и полезных картинок. И из шоколадных музеев, и с мастер-классов, и вообще.…

  • В этот день 4 года назад

    Охладите крем-суп в холодильнике. После этого разлейте его по тарелкам, добавьте йогурт по кругу, украсьте кусочками горгонзолы и половинками…