mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote,
mihailgurevitch
mihailgurevitch

Category:

НАШ РЕЦЕПТ ДНЯ - СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛА

Оригинал взят у uglich_pf в НАШ РЕЦЕПТ ДНЯ - СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛА

СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛА (ПОЛЕВОЙ)

Суп из перепелаИнгредиенты:
На 4 перепела: 1-1,5 литра воды, 1/4 стакана пшена, 1 луковица, 40-50 грамм сала.

Приготовление:

Тушки перепелов варить около 30 минут. Пшено промыть, несколько раз меняя воду, засыпать в бульон и варить около 20 минут. Свиное сало мелко нарезать, пережарить с мелко нарезанным репчатым луком и добавить в суп.

В суп можно положить немного нарезанного картофеля.

Tags: Еда, кухня, перепела, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “кухня” Tag

promo mihailgurevitch december 31, 2018 17:23 70
Buy for 20 tokens
Год назад кинематографических собак - символов уходящего уже года - набралось у меня аж на два поста. Вы думаете - свиней в кино меньше? Как бы не так! Я начал с фильма, где свинская тема уже в названии. Но начнём с ещё более ранней классики. «Весёлые ребята». Вот где такого…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments